jueves, 10 de enero de 2013

OLIVES

El primer trimestre vam anar a recollir olives a l'hort de l'escola per poder-les adobar i menjar-les quan estiguin preparades. 

El primer que vam fer va ser estirar unes teles al terra perquè les olives caiguessin a sobre i, després amb unes canyes vam batussejar l'oliver. A continuació i amb l'ajuda dels nens i nenes de P5A les vam recollir i classificar. 

A classe les vam posar a dins d'un pot amb aigua i durant 15 dies aproximadament les rentàvem i canviàvem l'aigua.

Finalment les vam posar en adob barrejant els següents ingredients:
- Vam posar aigua.
- Després vam afegir sal.
- Les herbes aromàtiques: romaní, farigola, llorer, sajolida, fonoll..
- Un rojolinet d'oliva...

I ho remenàrem. Ara les hem deixat a la foscor i dintre de dos-tres mesos sabrem com ens han sortit!





No hay comentarios:

Publicar un comentario